最近看到有到訪的朋友問有關冬菇茶有毒的問題，我想我都需要表達一些意見。
1.我認識冬菇茶的時間很短，並沒有將冬菇茶化驗過，衹是收到冬菇種後，由太太根據上面的資料培養出製成品，一直飲用到現在。
2.因冬菇茶是由飲用者自己培製，故每人所培製的茶可能有分別，另外是冬菇種的來源，我的冬菇種來源是由太太舅母的佛堂那處得來，而佛堂的冬菇種從那處得來便不知道了。
3.而培製冬菇茶時，温度、濕度及是否通風都是要留意的。如製成品在試飲後感到懷疑時就應該不要飲用。
4.而飲用量就請大家留意，任何東西使用過量，都有可能有害，故請大家留意。
5.冬菇茶是民間古方流傳，故請大家查看清楚資料，才自行決定是否培製飲用。
